Os finalistas do Prêmio Nossa de Bares e Restaurantes foram definidos em categorias que destacam diferentes experiências gastronômicas em São Paulo. A seleção inclui restaurantes e concorrentes ao título de Chef do Ano.
A votação do público terminou na segunda-feira (2), após os participantes escolherem a melhor pizzaria, hamburgueria e bar ou boteco. Os vencedores serão anunciados em 16 de novembro, junto dos outros premiados pelo júri técnico.
Entre as categorias de restaurantes estão Melhor Delivery, Melhor Asiático, Melhor PF e Restaurante Favorito. A seleção também contempla endereços de cozinha ítalo-paulistana, latino-americana e menu-degustação.
Os finalistas foram escolhidos por um grupo de 20 profissionais, entre jornalistas, críticos, colunistas, criadores de conteúdo e cozinheiras. A lista apresenta os concorrentes e seus endereços na capital paulista.
Finalistas em delivery, cozinhas e refeições do dia a dia
Na relação do Prêmio Nossa, a categoria Melhor Delivery tem Aizomê, na Alameda Fernão Cardim, 39, no Jardim Paulista, com mais dois endereços; Jojo Ramen, na Rua Doutor Rafael de Barros, 262, no Paraíso, com mais três unidades; e Make Hommus. Not War, na Rua Oscar Freire, 2270, em Pinheiros. Os três restaurantes também representam diferentes cozinhas e formatos de atendimento.
Em Melhor Ítalo-Paulistano, os indicados são Nelita, na Rua Ferreira de Araújo, 330, em Pinheiros; Pasta Shihoma, na Rua Medeiros de Albuquerque, 431, na Vila Madalena; e Tappo Trattoria, na Rua Alagoas, 475, em Higienópolis. Já Melhor Asiático reúne Aiô, na Rua Áurea, 307, na Vila Mariana; Aizomê, no Jardim Paulista; e Ping Yang, na Rua Doutor Melo Alves, 767, também no Jardim Paulista.
A categoria Melhor Latino inclui Barú Marisquería, na Rua Augusta, 2542, lojas 5 e 6, nos Jardins; La Peruana, na Rua Ferreira de Araújo, 299, em Pinheiros, com mais um endereço; e Metzi, na Rua João Moura, 861, no mesmo bairro. Para Melhor PF, os finalistas são Bar da Dona Onça, na Avenida Ipiranga, 200, lojas 27 e 29, no Centro; Leiteria Ita, na Rua do Boticário, 31, na República; e Merenda da Cidade, na Rua Epitácio Pessoa, 98, no Centro.
Kuromoon Ramen, na Rua Sampaio Viana, 190, no Paraíso; Mapu Baos, na Rua Áurea, 267, na Vila Mariana; e Mocotó, na Avenida Nossa Senhora do Loreto, 1100, na Vila Medeiros, concorrem em Melhor Vale o que Custa. No Melhor Menu-Gustação, a disputa reúne Evvai, na Rua Joaquim Antunes, 108, no Jardim Paulistano; Nelita, em Pinheiros; e Tuju, na Rua Frei Galvão, 135, também no Jardim Paulistano.
Ícones paulistanos, novidades e restaurantes favoritos
Bar da Dona Onça, La Casserole e Tordesilhas disputam a categoria Ícone de SP. O primeiro fica na Avenida Ipiranga, 200, lojas 27 e 29, no Centro; o segundo, no Largo do Arouche, 346; e o terceiro, na Alameda Tietê, 489, nos Jardins.
Na categoria Melhor Surpresa, os finalistas são Bodega Pepito, na Rua dos Pinheiros, 320; Braseiro Bom Bom, na Rua Marcos Azevedo, 102; e Brisa do Barú, na Avenida Ipiranga, 200, no térreo do Edifício Copan. Os três endereços ficam em Pinheiros, Pinheiros e no Centro, respectivamente.
Aiô, Carlota e Cepa concorrem ao título de Restaurante Favorito. O Aiô está na Rua Áurea, 307, na Vila Mariana; o Carlota, na Rua Sergipe, 753, em Higienópolis; e o Cepa, na Praça dos Omaguás, 110, em Pinheiros.
Chef do Ano e profissionais que escolheram os finalistas
Para Chef do Ano, os jurados selecionaram Bel Coelho, dos restaurantes Cuia e Clandestina; Caio Yokota e Victor Valadão, ligados ao Aiô e ao Mapu; e Luiz Filipe Souza, do Evvai. O Clandestina fica na Rua Girassol, 833, na Vila Madalena; o Aiô, na Rua Áurea, 307, na Vila Mariana; e o Evvai, na Rua Joaquim Antunes, 108, no Jardim Paulistano.
Entre os jornalistas, críticos e colunistas que integraram o júri estão Arnaldo Lorençato, Beatriz Marques, Daniele Nagase, Ivan Padilha, Josimar Melo, Luiza Fecarotta e Marília Miragaia. Também participaram Patrícia Ferraz, Patricia Oyama, Priscila Pastre, Rafael Tonon, Rosa Moraes e Tina Bini.
O grupo incluiu ainda os criadores de conteúdo Fred Sabbag, Gigi Vilela, Máqui Nóbrega e Stenio Girardelli, conhecido como Lactea. A jornalista e apresentadora Larissa Januário e as cozinheiras Aline Guedes e Izabela Dolabela também fizeram parte da escolha dos finalistas.
